Se abbiamo un'applicazione che non funziona bene con il globalmenu di unity (ad esempio Aptana Studio 3 si ritrova con un menu azzoppato della maggior parte delle voci), o anche solo se in alcune applicazioni ci sta proprio male, è possibile disabilitare molto facilmente questa funzionalità.

E' infatti sufficiente impostare la variabile UBUNTU_MENUPROXY a un valore vuoto (0 o "") e avviare l'applicazione.

Quindi, in shell: